Il Casinò Carrasco fu inaugurato nel 1921 insieme all’albergo, nella costruzione promossa da Alfredo Arocena, che acquistò i terreni nel 1907 e nel 1912 creò la s.p.a Balneario Carrasco. Già in quei tempi, il carattere di avanguardia della sua proposta e l’elleganza dei suoi impianti lo permessero di diventare velocemente un punto di riferimento indispensabile. Oggi, un secolo dopo circa, il palazzo ha recuperato il suo splendore grazie ai lavori di restauro che iniziarono nel 2011 e conclusero nel 2013, dopo che il progetto della società capitanata da Codere si impose nella gara d’appalto nel 2009.
